Predjedi

Edamame

Mlada soja v stroku.

2.90 EUR

Gyoze s piščancem

Trije kosi japonskih žlikrofov polnjenih z zelenjavo in piščančjim mesom.

3.50 EUR

Gyoze z zelenjavo

Štirji kosi japonskih žlikrofov polnjenih z zelenjavo.

3.50 EUR

Juhe

Miso juha

Miso je tradicionalna japonska juha, kuhana na daši osnovi in miso pasti. Miso pasta je narejena iz fermentiranega riža, ječmena in soje. Osnovi je dodan tofu, wakame alge in drobnjak.

3.50 EUR

Pekoči Miso

3.90 EUR

Udon

Juha, značilna za otok Šikoku, narejena na daši osnovi z udon rezanci, tempura ocvrtki, algami in drobnjakom

5.50 EUR

Udon z morskimi sadeži

Udon juha narejena na daši osnovi z udon rezanci, dodanimi kozicami, vongolami, lignji in brancinom.

7.90 EUR

Soba juha

Juha z japonsko gorsko zelenjavo, tempura ocvrtki, korenčkom in ajdovimi rezanci.

5.90 EUR

Ishikari Nabe

Krepka lososova juha na maslu, z udon rezanci, porom, tofujem, gobami in rukolo

5.90 EUR

Glavne jedi

Yaki soba s kozicami

Sezonska zelenjava, ajdovi rezanci in kozice.

16.90 EUR

Teriyaki soba z rezanci

Sezonska zelenjava, ajdovi rezanci.

11.90 EUR

Teriyaki piščanec

Riž, teriyaki piščanec, mlada čebula, avokado, rukola, beli sezam

11.90 EUR

Karaage piščanec

Mariniran ocvrti piščanec, ponzu omaka, mlada čebula in riž.

9.90 EUR

Losos zrezek

File lososa z mešano solato, ocvrtim porom in rižem.

17.80 EUR

Tuna zrezek

Tunin file z mešano solato, ocvrtim porom ter edamame pirejem.

19.90 EUR

Sušiji

Aburi krožnik

V izboru so aburi tuna 1 kos, aburi losos 1 kos, aburi brancin 1 kos, aburi losos s sojino omkap in aburi jegulja.

10.90 EUR

Mešani sushi

V izboru so nigiri tuna 1 kos, nigiri losos 1 kos, maki-tuna 6 kosov, maki losos 6 kosov, uramaki losos 3 kosi ter uramaki tempura kozica 3 kosi.

26.90 EUR

Nigiri krožnik

Izbor sestoji iz nigiri losos 1 kos, nigiri tuna 1 kos, nigiri brancin 1 kos, nigiri jegulja 1 kos, nigiri jajčna omleta 1 kos.

12.90 EUR

Nigiriji (2 kosa)

Nigiri losos

4.20 EUR

Nigiri tuna

4.90 EUR

Nigiri brancin

4.50 EUR

Nigiri jegulja

4.90 EUR

Nigiri kozica

4.20 EUR

Nigiri jajčna omleta

2.90 EUR

Nigiri govedina

4.90 EUR

Uramakiji (3 kosi)

Uramaki losos

(mlada čebula, losos, avokado, črni sezam)

4.90 EUR

Uramaki tuna

(mlada čebula, tuna, avokado, beli sezam)

6.90 EUR

Uramaki kozica

(tempura kozica, solata)

4.50 EUR

Uramaki tempura kozica

(masago, kozica)

4.90 EUR

Uramaki rak

(rak, avokado)

4.50 EUR

Uramaki Vegi

(avokado, kumara, solata, rdeča paprika)

4.20 EUR

Makiji (6 kosov)

ZELENJAVNI

Maki avokado

5.50 EUR

Maki kumara

 4,50 EUR

Maki z vloženo redkvijo

4.50 EUR

Maki avokado z belim sezamom

5.70 EUR

Ribji maki Suši

Maki losos

6.90 EUR

Maki losos in avokado

7.80 EUR

Maki tuna

7.80 EUR

Maki tuna in avokado

8.90 EUR

Ramen

Ramen

Ramen osnovi in ramen rezancem smo dodali sezonsko zelenjavo, jajce ter praženo čebulo

7.70 EUR

Ramen z ocvrtim piščancem

Ramen osnovi in ramen rezancem smo dodali ocvrti piščanec, sezonsko zelenjavo, jajce ter praženo čebulo.

11.20 EUR

Ramen s pljučno govedino

Ramen osnovi in ramen rezancem smo dodali različno zelenjavo, jajčno omleto ter rezine surovo pečene govedine

11.90 EUR

Ramen s tempura kozicami

V izboru so nigiri losos, nigiri brancin, nigiri kozica, nigiri tuna, nigiri jegulja ter nigiri jajčna omleta.

11.90 EUR

Ramen s tempura zelenjavo

Ramen z dodano različno tempura ocvrto zelenjavo.

11.20 EUR

Ramen s tofujem

Ramen osnovi in ramen rezancem smo dodali tofu, sezonsko zelenjavo, jajce ter praženo čebulo

11.00 EUR

Chirashi, Sashimi in Tatarci

Chirashi mix

Kombinaciji sashimija iz tune, lososa in brancinana na posteljici iz sushi riža dodamo mlado čebulo, rezine avokada ter krožnik posujemo s sezamom.

14.90 EUR

Chirashi losos

Sashimiju iz lososa na posteljici iz sushi riža dodamo mlado čebulo, rezine avokada ter krožnik posujemo s sezamom.

14.90 EUR

Chirashi tuna

Sashimiju iz tune na posteljici iz sushi riža dodamo mlado čebulo, rezine avokada ter krožnik posujemo s sezamom.

14.90 EUR

Sashimi tuna (12 kosov)

MALI – 15.90 EUR
VELIKI – 18.90 EUR

Sashimi losos

MALI – 14.90 EUR
VELIKI – 18.90 EUR

Sashimi mix (12 kosov; tuna, losos, brancin)

MALI – 14.90 EUR
VELIKI – 18.90 EUR

Tuna tatar

Tuna, avokado, oljčno olje, sezamovo olje in črni sezam.

15.90 EUR

Losos tatar

Losos, avokado, oljčno olje, sezamovo olje in črni sezam.

14.90 EUR

Rolice

Tempura rolica

Sushi rolica, zvita kot uramaki, nadevan s tempura kozico in avokadom. Povrhu so nanizane rezine lososa in tune, posute s sezamom

13.90 EUR

Mavrična rolica

Sushi rolica, zvita kot uramaki, nadevana s rakovo palčko, kozico, kumaro in avokadom. Povrhu so nanizane rezine lososa in tune z dodakom črnega kaviarja.

14.90 EUR

Ocvrta rolica

Ocvrta sushi rolica, zvita kot uramaki in nadevana z jeguljo, mlado čebulico, kremnim sirom ter kančkom majoneze. Prelita s teriyaki omako in posuta s črnim in belim sezamom.

16.90 EUR

Čili rolica

Sushi rolica nadevana s tuno, avokadom, mlado čebulico, pekočo omako s kančkom majoneze ter posuta z belim in črnim sezamom.

13.90 EUR

Teriyaki rolica

Sushi rolica nadevana s teriyaki piščancem, avokadom, solatnimi listi, mlado čebulico. Posuta s sezamom in prelita za wasabi majonezo.

12.90 EUR

Lima rolica

Sushi rolica nadevana z lososom, kozico, avokadom, mlado čebulico in masagom. Prelita z majonezo tonkatsu.

14.90 EUR

Solate

MALE SOLATE

Mešana solata

3.00 EUR

Solata s tuno

(Sezamov preliv)

4.50 EUR

Solata s tofujem

(Sezamov preliv)

3.00 EUR

VELIKE SOLATE

Solata s tuno

(tuna, avokado, rdeča čebula, kumara, solata, yuzu sok, sezamovo olje, olivno olje)

10.90 EUR

Solata s teriyaki piščancem

(endivija, meta, radič, rukola, mlada špinača, piščanec, mlada čebula, vinski kis, wasabi, majoneza, sojina omaka)

9.90 EUR

Dodatki

Riž

2.50 EUR

Ingver

Vložene rezine ingverja, ki jih uporabljamo, da očistimo brbončice enega okusa ter lahko uživamo v naslednjem okusu

0.50 EUR

Sojina omaka

Sojina omaka je vzhodnoazijska začimbna omaka, ki se izdeluje iz vode, sojinih zrn, žit in soli. Lepo dopolnjuje sushi in sashimi

0.30 EUR

Wasabi

Wasabi je precej podoben našemu hrenu, le da je ostrejšega okusa in zelene barve

0.30 EUR

Shichimi

Začimbna mešanica, ki vsebuje pekočo papriko, nori alge, bel in črn sezam, čili, mlet ingver ter posušeno lupinico pomaranče

0.30 EUR

Pekoča majoneza

0.50 EUR